ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น ชาย (โสด) ไทย พุทธ 29-พฤศจิกายน-2525 อายุ 42ปี Cm หนัก Kg ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น กรุงเทพมหานคร (ดอนเมือง, หลักสี่) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ ข้อมูลทั่วไป อาหาร-โภชนาการ/วิทยาศาสตร์การอาหาร 32,500บาท ขึ้นไป 27 ธ.ค. 2559 1 ก.พ. 2560 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด จบการศึกษาแล้ว ในปี พศ. 2555 ปริญญาตรี มหาวิทยาลัย รามคำแหง ปริญญาตรี รัฐสาสตร์ 2.52 มัธยมศึกษาต้น-ปลาย โรงเรียนดอนเมืองทหารอากาศบำรุง มัธยมศึกษาตอนปลาย วิทย์-คณิต 2.93 ประวัติการทำงาน 0 ปี มิถุนายน 2557 ถึง พฤศจิกายน 2559 Restaurant manger Imperial Duck 968 U Chue Lieng Building, Rama4 Rd. Silom, Bangrak สำหรับสมาชิกเท่านั้น Set up new restaurant with all necessary system and equipment. Plans, directs, and manages various areas of responsibility within the operation specifically hospitality, safety, cleanliness, food and beverage. Contribute and monitor sales to reach the target. Ensures vendors and suppliers are properly compensated and are meeting the needs of the business. Accountable for hiring, orientation, training, and development of restaurant employees. Responsible for general business administration to include payroll, human resources, marketing and financial reporting. Promotes the business, builds sales, increases profits, ensure guest satisfaction, and brand integrity. Manage and supervise the whole service and kitchen team to ensure smooth daily operations. Perform staffs training to assures operation runs efficiently and according to company policy and standards. ตุลาคม 2556 ถึง พฤษภาคม 2557 Sommelier & Senior Supervisor Zense gourmet deck & lounge panorama Rooftop on Zen Building on Central World
สำหรับสมาชิกเท่านั้น Dealing and negotiate with suppliers and look into revenue especially in wine details. Together with support management tasks and service operation. Perform staffs Training courses about F&B, Wines, service mind and improvement. Recommend wines that will best complement each particular food menu item and giving some details of wines to customers. ตุลาคม 2555 ถึง สิงหาคม 2556 Sommelier & Assistant manager Le Vendome 968 U Chue Lieng Building, Rama4 Rd. Silom, Bangrak สำหรับสมาชิกเท่านั้น Pair and suggest wines that will best complement each particular food menu item. Performs duties as Manager, look throughout operation and find solution when get a problem, dealing with hire, manage and arrange staff schedule. Update promotion and advertisement. Dealing with contractors, suppliers and manage stock control. Control the equipment and supply requirements for the operations. Plan and control revenue production and expenses. Constantly research the trends, consumer behavior, consumer culture and other factors in the market to support strategic plan formulation of restaurant operations. ประวัติการฝึกอบรม ไม่ได้ระบุ Barista workshop Thaiand Barista workshop ไม่ได้ระบุ Witoon's Cocktail & Wine school Beverage operation ไม่ได้ระบุ Terroir de France Wine Class Wine Knowledge Advance level ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดี) อ่าน (ดี) เขียน (ดี) พูด (พอใช้) อ่าน (ดี) เขียน (พอใช้) ไทย 25 คำ/นาที อังกฤษ 25 คำ/นาที รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , รถยนต์ ,รถจักรยานยนต์ , โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง สำหรับสมาชิกเท่านั้น |