ข้อมูลส่วนตัว สำหรับสมาชิกเท่านั้น ชาย (สมรส) ไทย คริสต์ 09-เมษายน-2528 อายุ 40ปี 170 Cm หนัก 85 Kg ได้รับการยกเว้น ข้อมูลการติดต่อ สำหรับสมาชิกเท่านั้น กรุงเทพมหานคร (ลาดพร้าว, ห้วยขวาง, วังทองหลาง) สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น สำหรับสมาชิกเท่านั้น โทรศัพท์ ข้อมูลทั่วไป การบริหาร/การจัดการ/บุคคล งานประจำ (Full Time) , งานนอกเวลา (Part Time) , งานอิสระ (Freelance) 55,000บาท ขึ้นไป 24 มี.ค. 2568 3 ส.ค. 2568 JobTH.com | ประวัติการศึกษาสูงสุด มัธยมศึกษาต้น-ปลาย โรงเรียนบางกะปิ มัธยม6 ศิลป์ภาษา 2.6 ประวัติการทำงาน 0 ปี ไม่ได้ระบุ Executive Chef : WNFT R&B Karaoke (Sushi Nama สนามบินสุวรรณภูมิ) R&B Karaoke สาทร ซอย 9 สำหรับสมาชิกเท่านั้น 1.จัดทำต้นทุนอาหาร และ เสนอแนวทางการตั้งราคาขาย ลง ระบบ POS 2.จัดเมนูใหม่ๆ เพื่อพัฒนาด้านการตลาด 3.คิดสูตรอาหาร พัฒนาด้านการผลิตจากครัวกลาง 4.ทำคู่มือ อาหาร SOP/Recipe 5.จัดทำเอกสาร ใบสต๊อกต่างๆ เพื่อแยกรายละเอียด แต่ละ SKU ของวัตถุดิบ 6.วางระบบครัวกลาง กำหนดสูตรอาหารเพื่อวางมาตรฐาน คำนวนสูตรผลิต/ต้นทุน/SOP/Recipe/ 7.วางระบบครัว/สาขา/เครื่องครัวต่างๆ/อุปกรณ์ที่ใช้ 8.ประสานงาน จัดซื้อ/บัญชี/การตลาด/บุคคล 9.วางโครงสร้าง ทีมครัว แต่ละสาขา ประเมินค่าใช้จ่าย 10.วิเคาระห์เมนู คู่แข่ง/วิเคาระห์ ตั้งราคาขาย กำไร/ขาดทุน และ เปอร์เซ็นต์ กำไร แต่ละเมนู เมษายน 2562 ถึง มีนาคม 2565 Operation Manager FUKU INTOWN อาคารศุภาคาร คอนโด เจริญนคร 15A สำหรับสมาชิกเท่านั้น วางระบบร้านอาหาร ทั้งหมด /โดยวางหลักการ 1 เมนู แยกออก 5 แผนก 1. 1 เมนู1ต้นทุน (1จัดซื้อ/1บัญชี/1การตลาด/1 iT POS /1 บุคลากร) 2. วางแผนงาน ตามนโยบายของ ผู้บริหาร ตั้งแต่ ครัวกลาง ผลิต ตามสูตรมาตรฐาน ไปจนถึงการจัดจำหน่าย ให้กับหน้าร้าน วางแผน กับทีม ทั้ง 5แผนก วิเคาระห์ และการขยาย สาขา เพื่อให้ทุกแผนกมีเป้าหมายเดียวกัน 3. มีส่วนร่วมออกแบบเมนู ทั้งเมนูครัวร้อน/สลัด/ซูชิ คิดสูตรซอส ทำต้นทุนแต่ละเมนู 4. จัดตั้งราคาขาย จัดทำเอกสาร ตั้งแต่ เอกสารตรวจนับสต๊อก เอกสารสั่งซื้อ แยกเป็นหมวดหมู่ เพื่อให้การปฏิบัติงานสะดวกแก่ทีม วางแผนเมนู โปรโมชั่นแต่ละเดือน 5. ตรวจสอบติดต่อซัพพลายเออร์ เทียบราคาการสั่งซื้อ 6. จัดวางระบบงานแต่ละแผนกในครัวและหน้าร้าน จัดทำคู่มือการปฏิบัติงาน ตามโครงสร้างแต่ละแผนก SOP/RECIPE 7. วางโครงสร้าง ทีมสาขา แต่ละสาขา ประเมินค่าใช้จ่าย รวมถึง วางระบบครัวกลาง 8. จัดทำข้อมูล วิเคาระห์เมนู คู่แข่ง/วิเคาระห์ ตั้งราคาขาย กำไร/ขาดทุน และ เปอร์เซ็นต์ กำไร แต่ละเมนู ประวัติการฝึกอบรม ไม่ได้ระบุ บริษัท เจริญพัฒนาสุข จำกัด สุขาภิบาล สำหรับผู้สัมผัสอาหาร ความสามารถ ความสามารถทางภาษา พูด (ดีมาก) อ่าน (ดีมาก) เขียน (ดี) พูด (พอใช้) อ่าน (พอใช้) เขียน (พอใช้) ไทย 50 คำ/นาที อังกฤษ 40 คำ/นาที รถจักรยานยนต์ , โครงการ / ผลงาน / เกียรติประวัติ / บุคคลอ้างอิง วางแผนการออกแบบ เปิดร้าน/ครัว วางระบบร้านอาหาร ต่างๆ มีดังนี้ ร้าน PREF CAFE สาทร ซอย 11 ร้าน Guza Drift izakaya/ ร้าน อาหาร ญี่ปุ่น กุซ่าดริฟฟ อิซากายะ สาขา ซาฟารีเวิลด์ ร้าน Mr.Genki พระราม2 ร้าน IPPAI, Sushi Grill Shabu ร้าน High Hat Sushi Bar ร้าน Gohan restaurant 2สาขา ร้าน ราเมงเข้าซอย Ramenkaosoi 68 ร้าน Fuku intown 14 สาขา สำหรับสมาชิกเท่านั้น |