ตำแหน่ง Laboratory Supervisor

บริษัท บริษัทไทยยูเนี่ยนซีฟู้ด จำกัด

ที่อยู่บริษัท 77 ม.5 ต.วัดขนุน อ.สิงหนคร จ.สงขลา 90330

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1.  ควบคุมดูแลห้องปฏิบัติการในการวิเคราะห์ทางด้านเคมี และจุลินทรีย์
2. ให้คำปรึกษาและแนะนำในการปฏิบัติงานที่ถูกต้องทั้งทางด้านเคมี และจุลินทรีย์ให้แก่พนักงานในห้องปฏิบัติการทราบ
3. ตรวจสอบผลการวิเคราะห์ประจำวัน รวมทั้งวางแผนการทำงาน จัดกำลังคนในแต่ละจุดงานให้มีความเหมาะสมกับปริมาณงานที่มีในแต่ละวัน
4. นำเสนอการจัดหาเครื่องมือและอุปกรณ์ทดสอบ และสารเคมี ให้เพียงพอและสอดคล้องกับแผนการควบคุมคุณภาพ ( Quality Control Plan )
5. ดูแลและประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง ด้านข้อมูลผลการวิเคราะห์ให้มีความถูกต้องและมีความชัดเจน โปร่งใส
6. รับผิดชอบเกี่ยวกับระบบการตรวจ และทดสอบในห้องปฏิบัติการทั้งหมด เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ มีคุณภาพทางด้านเคมีและจุลินทรีย์ ตรงตามความต้องการของลูกค้า
7. รับผิดชอบในการปรับมาตรฐานที่ใช้ในการทดสอบให้ทันสมัยอยู่เสมอ และปรับปรุงเอกสารควบคุมที่ใช้ในการปฏิบัติงาน รวมทั้งอบรมพนักงานผู้ปฏิบัติงาน
8. ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานราชการ เพื่อดำเนินการกิจกรรมต่างๆ เช่น การขอครอบครองเชื้อชนิดต่างๆ กับหน่วยงานกรมวิทย์การแพทย์
9. ควบคุมและวิเคราะห์หาสาเหตุเบื้องต้นของปัญหา ที่เกิดขึ้นในกระบวนการวิเคราะห์ ค้นหาสาเหตุเพื่อนำมาวิเคราะห์ และหาแนวทาง การแก้ไขป้องไม่ให้เกิดซ้ำ
10.จัดทำเอกสารการดำเนินการกับสิ่งที่ไม่เป็นไปตามข้อหนด (NCP) รวมทั้งติดตามผลการดำเนินการ และนำข้อมูลเหล่านั้นมาทำการสรุปวิเคราะห์เพื่อหาแนวทางการแก้ไขป้องกันไม่ให้เกิดซ้ำ
11. สร้างความมั่นใจว่า นโยบายคุณภาพของบริษัท ฯ ได้รับการเผยแพร่ทำความเข้าใจ และถือปฏิบัติโดยพนักงานทุกคน และปรับปรุงประสิทธิผลของระบบบริหารคุณภาพอย่างต่อเนื่อง
12. ติดตามการดำเนินงานของผู้ใต้บังคับบัญชาให้เป็นไปตามที่ได้รับมอบหมาย และบรรลุผลสำเร็จ รวมทั้งรับผิดชอบการดำเนินการประเมินประสิทธิภาพของการทำงานให้ถูกต้องตามหลักของการประกันและควบคุมคุณภาพห้องปฏิบัติการ
13. นำข้อกำหนดของระบบคุณภาพและ ระบบอื่นๆ ของบริษัทที่เกี่ยวข้องกับหน่วยงานมาปฎิบัติให้เกิดประสิทธิภาพและประสิทธิพล
14. พัฒนาบุคลากรในฝ่ายให้ปฏิบัติงานอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อประโยชน์สูงสุด
15. ร่วมในการรับการตรวจ Audit จากหน่วยงานภายในและภายนอก ตลอดจนสนับสนุนข้อมูลให้การตรวจ Audit สำเร็จลุล่วงตามเป้าหมาย
16. ควบคุมงานด้านการตรวจสอบคุณภาพการตรวจรับเข้าวัสดุปัจจัยการผลิต บรรจุภัณฑ์และสารเคมีให้มีความถูกต้อง
17. ควบคุมงานการตรวจสอบสุขลักษณะของพื้นที่สโตร์จัดเก็บต้องเป็นไปตาม GMP
18. ดูแลและประสานงานกับฝ่ายต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง เพื่อติดตามข้อมูลปัญหาที่เกิดขึ้นหลังจากที่มีการเบิกไปใช้งาน และสรุปข้อมูลเพื่อส่งต่อจัดซื้อและหรือ supplier เพื่อดำเนินการแก้ไขป้องกันต่อไป
19. ปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

ตำแหน่ง QA Supervisor

บริษัท สหกรณ์โคนมพัทลุง จำกัด

ที่อยู่บริษัท 35/1 ม.1, ถ.พัทลุง-ตรัง, ต.นาท่อม อ.เมืองพัทลุง จ.พัทลุง เมือง พัทลุง 93000

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. ควบคุมและตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างผลิตภัณฑ์นมพาสเจอร์ไรส์และนมยูเอชที
2.ควบคุมและตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างน้ำนมดิบที่ใช้ในกระบวนการผลิต
3.ควบคุมและตรวจวิเคราะห์ Swab test & Air test ในหลน์การผลิต
4. ควบคุมและตรวจวิเคราะห์น้ำใช้ในกระบวนการผลิต
5. วิเคราะห์ Shelf life ผลิตภัณฑ์นนมพาสเจอร์ไรส์และนมยูเอชที
6. จัดทำแผนสอบเทียบเครื่องมือในห้องปฏิบัติการ
7. เข้าร่วมทีมงานในการจัดทำระบบ GMP ของสหกรณ์ฯ

ตำแหน่ง รองหัวหน้าแผนกวิเคราะห์จุลชีววิทยา

บริษัท บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด(มหาชน)

ที่อยู่บริษัท 91 หมู่ 4, นิคมอุตสาหกรรมลาดกระบัง, ถ.ฉลองกรุง, แขวงลำปลาทิว, เขตลาดกระบัง, กรุงเทพฯ 10520

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. เป็นนักวิเคราะห์จุลชีววิทยา เป็นผู้มีสิทธิลงนามในรายการวิเคราะห์ทางด้านจุลชีววิทยา จำนวน 9 รายการ ได้แก่ Aerobic plate count , Yeast & Molds , B.cereus , C.perfringens , V.parahaemolyticus , Salmonella spp. , S.aureus , Coliform และ E.coli
2. จัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับระบบคุณภาพ ISO/IEC 17025 ที่เกี่ยวข้องทางด้านจุลชีววิทยา
3.ควบคุมและตรวจวิเคราะห์วัตถุดิบ น้ำดื่ม น้ำใช้ และผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ
4. ควบคุมและตรวจวิเคราะห์ Swab test & Air test ในไลน์การผลิต
5. ดำเนินการสั่งซื้ออาหารเลี้ยงเชื้อ และสารเคมีที่ใช้ในห้องปฏิบัติการ
6. ฝึกอบรมพนักงานเกี่ยวกับวิธีการวิเคราะห์ การบำรุงรักษาเครื่องมือ หรืออื่นๆที่เกี่ยวข้อง
7. จัดทำระบบ Boss HR ของพนักงานในฝ่าย
8. ได้รับคัดเลือกให้เป็นพนักงานดีเด่นประจำปี 2553

สถาบัน ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

หลักสูตร ความปลอดภัยทางชีวภาพ(ฺBiosafety)และการรักษาความปลอดภัยทางชีวภาพ (ฺBiosecurity) รุ่นที่ 2

สถาบัน ฺBureau veritas

หลักสูตร Interpretation of ISO 45001 : 2018 Requirements Training Course

สถาบัน Thai Union Seafood.,Ltd.

หลักสูตร BRC Global Standard for Food safety Issue 8 Training