ตำแหน่ง Cost Controller

บริษัท ลยานะ รีสอร์ท แอนด์ สปา

ที่อยู่บริษัท 272 ม.3 ต.ศาลาด่าน อ.เกาะลันตา จ.กระบี่

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. วิเคราะห์และควบคุมต้นทุน
• ตรวจสอบต้นทุนวัตถุดิบ อาหาร เครื่องดื่ม และสินค้าอื่น ๆ
• วิเคราะห์ต้นทุนต่อหน่วย เช่น ต้นทุนต่อจานอาหาร หรือห้องพัก
2. จัดทำรายงานต้นทุน
• รายงาน Food Cost, Beverage Cost, Cost of Goods Sold (COGS)
• รายงานเปรียบเทียบต้นทุนจริงกับงบประมาณ (Budget vs. Actual)
3. ตรวจสอบการรับ-จ่ายสินค้า
• ตรวจสอบใบส่งของ ใบสั่งซื้อ และใบรับของให้ถูกต้อง
• ควบคุมสต็อกสินค้าและทำ Stock Take ร่วมกับแผนกคลังสินค้า
4. ทำงานร่วมกับแผนกอื่น
• ทำงานใกล้ชิดกับแผนกจัดซื้อ (Purchasing), คลังสินค้า (Store), ครัว (Kitchen) และบัญชี (Accounting)
5. ควบคุมและปรับปรุงกระบวนการ
• ช่วยปรับปรุง SOP (Standard Operating Procedure) เพื่อควบคุมต้นทุน
• ตรวจสอบการใช้งานวัตถุดิบให้มีประสิทธิภาพ เช่น ลดของเสีย
6. วิเคราะห์ผลกำไร
• วิเคราะห์ Gross Profit, Net Profit และค่าใช้จ่ายเพื่อเสนอผู้บริหาร

ตำแหน่ง Cost Controller

บริษัท ไร่เลย์ เบย์ รีสอร์ต แอนด์ สปา

ที่อยู่บริษัท ไร่เลย์ กระบี่

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. วิเคราะห์และควบคุมต้นทุน
• ตรวจสอบต้นทุนวัตถุดิบ อาหาร เครื่องดื่ม และสินค้าอื่น ๆ
• วิเคราะห์ต้นทุนต่อหน่วย เช่น ต้นทุนต่อจานอาหาร หรือห้องพัก
2. จัดทำรายงานต้นทุน
• รายงาน Food Cost, Beverage Cost, Cost of Goods Sold (COGS)
• รายงานเปรียบเทียบต้นทุนจริงกับงบประมาณ (Budget vs. Actual)
3. ตรวจสอบการรับ-จ่ายสินค้า
• ตรวจสอบใบส่งของ ใบสั่งซื้อ และใบรับของให้ถูกต้อง
• ควบคุมสต็อกสินค้าและทำ Stock Take ร่วมกับแผนกคลังสินค้า
4. ทำงานร่วมกับแผนกอื่น
• ทำงานใกล้ชิดกับแผนกจัดซื้อ (Purchasing), คลังสินค้า (Store), ครัว (Kitchen) และบัญชี (Accounting)
5. ควบคุมและปรับปรุงกระบวนการ
• ช่วยปรับปรุง SOP (Standard Operating Procedure) เพื่อควบคุมต้นทุน
• ตรวจสอบการใช้งานวัตถุดิบให้มีประสิทธิภาพ เช่น ลดของเสีย
6. วิเคราะห์ผลกำไร
• วิเคราะห์ Gross Profit, Net Profit และค่าใช้จ่ายเพื่อเสนอผู้บริหาร

ตำแหน่ง Store & Receiving

บริษัท โรงแรมเรือรัษฎา ตรัง

ที่อยู่บริษัท ตรัง

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
1. Receiving (การรับสินค้า)
รับสินค้า ตรวจนับปริมาณ และตรวจสอบคุณภาพให้ตรงกับใบสั่งซื้อ (PO)

ตรวจสอบวันหมดอายุ (ถ้ามี)

ลงบันทึกรับสินค้าในระบบ (เช่น ERP)

ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อ หากของขาดหรือไม่ตรงสเปก

จัดทำเอกสารรับของ เช่น GRN (Goods Received Note)

2. Store (การจัดเก็บสินค้า)
จัดเก็บสินค้าเข้าคลังตามหมวดหมู่ / ประเภท / อุณหภูมิ (เช่น แห้ง, แช่เย็น, แช่แข็ง)

ควบคุมสต็อกสินค้า FIFO / FEFO (First In First Out / First Expired First Out)

ตรวจนับสินค้าคงคลัง (Stock Count) เป็นประจำ

เบิกจ่ายสินค้าให้กับหน่วยงานภายในตามใบขอเบิก

ติดตามสินค้าคงเหลือให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม (ไม่ขาด/ไม่ล้น)

3. Document & System Control (งานเอกสารและระบบ)
บันทึกข้อมูลการรับ-จ่ายสินค้าในระบบ

เก็บเอกสาร เช่น ใบรับสินค้า, ใบเบิกสินค้า, ใบส่งของ

รายงานสินค้าคงคลัง (Stock Report) ให้ผู้บริหาร / ฝ่ายบัญชี

4. Other Responsibilities (งานอื่น ๆ)
ตรวจสอบและดูแลสภาพพื้นที่คลังสินค้าให้สะอาด เป็นระเบียบ

ดูแลความปลอดภัย เช่น ป้องกันสินค้าเสียหาย หรือสูญหาย

ประสานงานกับฝ่ายขนส่ง/ซัพพลายเออร์ เมื่อมีปัญหาด้านการรับสินค้า