ตำแหน่ง ผู้ควบคุมการผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุปิดสนิท น้ำแร่ธรรมชาติและน้ำแข็งบริโภค ที่ผ่านกรรมวิธีการกรอง

บริษัท น้ำดื่มภูทัช

ที่อยู่บริษัท 34 ม.7 ต.ป่าตาล อ.เมือง จ.ลพบุรี 15000

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- ควบคุมดูแลกระบวนการผลิต: ตรวจสอบและกำกับดูแลทุกขั้นตอนการผลิต ตั้งแต่การรับวัตถุดิบ (น้ำดิบ) การปรับปรุงคุณภาพน้ำ การกรอง การฆ่าเชื้อ ไปจนถึงการบรรจุและเก็บรักษา ให้เป็นไปตามมาตรฐาน GMP ที่กฎหมายกำหนด
- ควบคุมคุณภาพผลิตภัณฑ์: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์น้ำบริโภค น้ำแร่ธรรมชาติ หรือน้ำแข็ง มีคุณภาพและมาตรฐานความปลอดภัยตามที่กฎหมายกำหนด โดยอาจรวมถึงการสุ่มตรวจคุณภาพระหว่างกระบวนการและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
- ดูแลเครื่องมือและอุปกรณ์: ตรวจสอบให้เครื่องมือ เครื่องจักร และอุปกรณ์การผลิตอยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน สะอาด ถูกสุขลักษณะ และมีการบำรุงรักษาตามแผน
- ควบคุมสุขอนามัยของบุคลากร: กำกับดูแลให้ผู้ปฏิบัติงานทุกคนปฏิบัติตามหลักสุขอนามัยส่วนบุคคลอย่างเคร่งครัด เช่น การแต่งกายสะอาด สวมอุปกรณ์ป้องกัน (หมวกคลุมผม, ผ้าปิดปาก) และล้างมือก่อนเริ่มงาน
- จัดทำและเก็บรักษาบันทึก: มีหน้าที่จัดทำบันทึกและเอกสารที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตทั้งหมด เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการตรวจสอบย้อนกลับและประเมินตนเองตามข้อกำหนด GMP
- แก้ไขปัญหาและป้องกันการปนเปื้อน: มีมาตรการป้องกันและแก้ไขปัญหาการปนเปื้อนที่อาจเกิดขึ้นในกระบวนการผลิต เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
- ประสานงานกับหน่วยงานกำกับดูแล: เป็นผู้รับผิดชอบหลักในการประสานงานและให้ข้อมูลแก่เจ้าหน้าที่จากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) หรือหน่วยงานสาธารณสุขในพื้นที่ เมื่อมีการเข้าตรวจประเมินสถานที่ผลิต

โดยสรุป ผู้ควบคุมการผลิตมีบทบาทสำคัญในการเป็นหัวหน้าผู้รับผิดชอบเพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการผลิตทั้งหมดเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัยที่กฎหมายกำหนดอย่างสม่ำเสมอ

สถาบัน สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

หลักสูตร ผู้ควบคุมการผลิตน้ำบริโภคในภาชนะบรรจุปิดสนิท น้ำแร่ธรรมชาติและน้ำแข็งบริโภค ที่ผ่านกรรมวิธีการกรอง

สถาบัน กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

หลักสูตร ผู้ควบคุมการขายวัตถุอันตรายทางการเกษตร

สถาบัน สำนักงานคณะกรรมการกำกับและส่งเสริมการประกอบธุรกิจประกันภัย (คปภ.)

หลักสูตร นว0 : ขอรับใบอนุญาตเป็นนายหน้าประกันวินาศภัย