ตำแหน่ง เจ้าของกิจการ

บริษัท ร้านยายบุญชูสาย 2

ที่อยู่บริษัท 434/5 ถนนรามเดโช ตำบลทะเลชุบศร อำเภอเมือง จังหวัดลพบุรี

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
จัดซื้อวัตถุดิบและอาหารเพื่อเตรียมจัดทำให้เพียงพอในวันรุ่งขึ้น
-ตรวจดูความเรียบร้อยความสะอาดทั้งก่อนเปิดร้านและปิดร้าน
-ตรวจเช็ควัตถุดิบให้ครบตามจำนวนเมนูของร้าน
-ทำอาหารให้กับลูกค้า
-คิดเงินลูกค้า
-ทำบัญชีรับจ่ายทุกสิ้นวัน

ตำแหน่ง หัวหน้าแผนกฝ่ายป้องกันการสูญหายและหัวหน้า cct

บริษัท Big C supercenter

ที่อยู่บริษัท 613/1 ถนนเจริญสุข ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร 62000

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
-จัดตารางกะการทำงานของพนักงาน
-ประชุมพนักงานในฝ่ายเน้นย้ำ KPI และหัวข้อ Audit
-ติดตามยอดขายนำรายการสินค้าตรวจนับด้วย pda ทุกวันและปรับปรุง
สต๊อกให้ถูกต้อง
-ตรวจรับสินค้ากลุ่มเสี่ยงและปรับปรุง stockให้ถูกต้องตามจำนวนจริง
เพื่อห้ระบบสั่งซื้อ ทำงานได้ถูกต้อง
-ตรวจสอบจำนวนสภาพสินค้าที่จัดส่งจาก DC และ supplier
-ตรวจสอบสินค้า tranfer สินค้าdelivery
-ตรวจสอบ standard stock room ผลักดันสินค้านำไปจัดเรียงหน้าร้านตาม
panogram ไม่ให้สิ้นไม่ให้สินค้า out of shelf
-ติดตามยอดขายในแต่ละวันยอดสูญเสียสูญหายให้อยู่ใน budget และวิเคราะห์
รวบรวมข้อมูลนำเสนอแต่ละแผนกเพื่อจัดทำ action plan
-นำข้อมูล update sale loss waste ประชุมสาขารวมถึง คปอ.
-เดินพื้นที่ตรวจดูการทำงานของพนักงานให้ปฏิบัติตามpolicy
-ดูแลระบบ CCTV ภายในห้างและติดตามพฤติกรรมของกลุ่มแก๊งรวมถึงดูแล
ความปลอดภัยของลูกค้าที่มาใช้บริการ
-อบรมควบคุมกำลังคนของพนักงานรปภ. ให้มีประสิทธิภาพ
-สอบสวนพนักงานและบุคคลภายนอกที่กระทำความผิดร่วมกับหน่วยงาน
ราชการที่เกี่ยวข้องกรณีส่งดำเนินคดี
-ฝึกซ้อมไฟร์แมนจัดอบรมอุปกรณ์ระงับอัคคีภัยให้กับพนักงานรวมถึงเข้าระงับเหตุ
เบื้องต้น
-นำเสนอเน้นย้ำผลักดันให้พนักงานปฏิบัติตามขั้นตอนและนโยบายของแต่ละแผนก
ให้ถูกต้องเพื่อลดยอดสูญเสียและสูญหายของสินค้าให้มากที่สุดเพื่อให้บริษัทเกิดผล
กำไรมากที่สุด
- ตรวจนับวัตถุดิบคงเหลือทุกวันและสั่งซื้ออาหารสดต่างๆให้เพียงพอในวันรุ่งขึ้น
-จัดตารางกะการทำงานพนักงานและดูแลการทำงานให้เป็นไปตามหน้าที่
-ตรวจดูคุณภาพอาหารที่นำมาจัดเรียงความสะอาดอุปกรณ์ภายในร้านความเรียบร้อย
ทั้งก่อนเปิดงานและหลังปิดงาน
-วางแผนปรับเพิ่มลด Itemสินค้าอาหารที่จัดวางหน้าร้านให้เหมาะสมตามความนิยม
ให้เกิดยอดสูญเสียน้อยที่สุด
-ดูแลลูกค้าภายในร้านคิดเงินลูกค้า
-ทำบัญชีรับจ่ายค่าแรงและค่าวัตถุดิบทุกสิ้นวันรวมถึงประชุมพนักงานอาทิตย์ละ 1 ครั้ง
-ติดตามความเคลื่อนไหวของร้านคู่แข่งภายในพื้นที่ใกล้เคียงเพื่อจัดทำโปรโมชั่นและ
สังเกตพฤติกรรมการบริโภคของลูกค้าภายในพื้นที่และจังหวัดอื่นๆ
ผลงาน
ได้รับการโปรโมตเข้าสอบคัดเลือกตำแหน่งผู้จัดการป้องกันการสูญหาย
-ได้รับมอบหมายให้จัดทำคู่มือการทำงานCycle count ให้กับสาวขา big c market
ตะพานหินและนครสวรรค์2
-ได้รับมอบหมายปฏิบัติงานแทนผู้จัดการฝ่ายป้องกันเข้าตรวจและปฏิบัติตามคำสั่ง
ในสาขา big c market ที่ดูแล
-หัวหน้าทีมFiremanสาขา

ตำแหน่ง เจ้าของกิจการ

บริษัท ร้านฮารุชาบู&ramen

ที่อยู่บริษัท 44 ถ.เจริญสุข ต.ในเมือง อ.เมือง จ.กำแพงเพชร 62000

เงินเดือน สำหรับสมาชิกเท่านั้น

ลักษณะงานที่ทำ
- ตรวจนับวัตถุดิบคงเหลือทุกวันและสั่งซื้ออาหารสดต่างๆให้เพียงพอในวันรุ่งขึ้น
-จัดตารางกะการทำงานพนักงานและดูแลการทำงานให้เป็นไปตามหน้าที่
-ตรวจดูคุณภาพอาหารที่นำมาจัดเรียงความสะอาดอุปกรณ์ภายในร้านความเรียบร้อย
ทั้งก่อนเปิดงานและหลังปิดงาน
-วางแผนปรับเพิ่มลด Itemสินค้าอาหารที่จัดวางหน้าร้านให้เหมาะสมตามความนิยม
ให้เกิดยอดสูญเสียน้อยที่สุด
-ดูแลลูกค้าภายในร้านคิดเงินลูกค้า
-ทำบัญชีรับจ่ายค่าแรงและค่าวัตถุดิบทุกสิ้นวันรวมถึงประชุมพนักงานอาทิตย์ละ 1 ครั้ง
-ติดตามความเคลื่อนไหวของร้านคู่แข่งภายในพื้นที่ใกล้เคียงเพื่อจัดทำโปรโมชั่นและ
สังเกตพฤติกรรมการบริโภคของลูกค้าภายในพื้นที่และจังหวัดอื่นๆ

สถาบัน บริษัทลีดเดอร์ไฟร์

หลักสูตร หลักสูตรอพยพหนีไฟ

สถาบัน Big c supercenter

หลักสูตร Cycle count stock