0 ปี
มีนาคม 2557 ถึง มกราคม 2569
ผู้จัดการแผนกควบคุมคุณภาพ
จอมธนา
59 ม.7 ถ.ปทุมธานี-ลาดหลุมแก้ว ต.คูบางหลวง อ.ลาดหลุมแก้ว จ.ปทุมธานี 12140
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
1. บริหารและควบคุมระบบคุณภาพ
และความปลอดภัยอาหารของโรงงานให้เป็นไปตามระบบ
GHP, HACCP และ ISO 22000
2. ควบคุมคุณภาพตั้งแต่วัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์
กระบวนการผลิต จนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป รวมถึงการจัดการ
Nonconformance และ CAPA
3. เป็นผู้นำในการจัดตั้ง และพัฒนาระบบ ห้องปฏิบัติการ
ISO/IEC 17025 ตั้งแต่ปี 2567 จนได้รับการรับรองเมื่อ 22
กรกฎาคม 2568
4. บริหารงานห้องปฏิบัติการด้านจุลชีววิทยา และเคมีอาหาร
ควบคุมการทวนสอบวิธีวิเคราะห์
การควบคุมคุณภาพผลการทดสอบ และการสอบเทียบเครื่องมือ
5. เป็นผู้ประสานงาน กับหน่วยรับรอง หน่วยงานกำกับดูแล
และลูกค้าในการตรวจประเมินด้านคุณภาพ และห้องปฏิบัติการ
6. จัดทำ และควบคุมเอกสารระบบคุณภาพ
และระบบห้องปฏิบัติการ พร้อมดำเนินการ Internal audit
และ Management review
7. บริหาร และพัฒนาทีมงาน QC และห้องปฏิบัติการ
รวมถึงการประเมินสมรรถนะบุคลากร
8. สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การขึ้นทะเบียน
และการแก้ไขปัญหาคุณภาพเพื่อเพิ่มความน่าเชื่อถือขององค์กร
เมษายน 2550 ถึง พฤศจิกายน 2556
เจ้าหน้าที่ห้องปฏิบัติการ
ฟิวชั่น เบเวอร์เรจ
89 ม.14 ถ.เสรีไทย (ซอย 87) แขวง/เขตมีนบุรี กรุงเทพฯ 10510
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
1. ควบคุมคุณภาพวัตถุดิบ และบรรจุภัณฑ์ ตั้งแต่การจัดทำ
Spec. วัตถุดิบ/บรรจุภัณฑ์ จัดทำแผนการสุ่มตัวอย่าง
กำหนดรายการทดสอบ ดำเนินการสุ่มตัวอย่าง
ตรวจวิเคราะห์ในห้องปฏิบัติการ
จนถึงการปล่อยใช้งานเข้าสู่กระบวนการผลิต
2. ดำเนินการตรวจวิเคราะห์ทางเคมี และจุลชีววิทยา
เพื่อตรวจปล่อยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
3. เป็นผู้จัดตั้ง
และพัฒนาระบบคุณภาพของโรงงานจนได้รับการรับรอง GHP,
HACCP และ ISO 22000
4. จัดทำ และควบคุมเอกสารระบบคุณภาพทั้งหมด คือ SOP,
WI, SD, Record รวมถึง HACCP Plan
5. วิจัย และพัฒนา (R&D) ตั้งแต่การคิดค้น และพัฒนาสูตร
การทดลอง
จนถึงการนำผลิตภัณฑ์ออกทดสอบกับผู้บริโภคร่วมกับฝ่ายการต
ลาดและขาย
6. วางแผน และควบคุมกระบวนการผลิต
รวมถึงการบริหารจัดการงานในฝ่ายผลิต
7. ประสานงานกับ Suplier ในการจัดหา จัดซื้อวัตถุดิบ
บรรจุภัณฑ์ และเครื่องมือ อุปกรณ์ สารเคมี อาหารเลี้ยงเชื้อ
และวัสดุที่ใช้ในฝ่ายผลิต และฝ่ายควบคุมคุณภาพ
เมษายน 2548 ถึง กุมภาพันธ์ 2549
หัวหน้าหน่วยควบคุมคุณภาพ
CP-Meiji
2/9 ม.4 ถ.พหลโยธิน ต.หนองนาก อ.หนองแค จ.สระบุรี 18230
สำหรับสมาชิกเท่านั้น
1. บริหาร และควบคุมคุณภาพงานห้องปฏิบัติการเคมี
ครอบคลุมถึงการจัดการบุคลากร เครื่องมือ สารเคมี วัสดุ
และวิธีการทดสอบในห้องปฏิบัติการ
2. ดำเนินการตรวจวิเคราะห์ทางเคมี ตั้งแต่การรับเข้าวัตถุดิบ
ระหว่างกระบวนการผลิต จนถึงผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
เพื่อพิจารณาปล่อยวัตถุดิบ และควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด
3. ควบคุมความถูกต้อง
และความน่าเชื่อถือของผลการทดสอบทางเคมี
4. ดูแลการใช้งาน
และบำรุงรักษาเครื่องมือวิเคราะห์ให้พร้อมใช้งาน
และเป็นไปตามข้อกำหนดด้านคุณภาพ