คุณแนะนำงานนี้ให้เพื่อน

ตำแหน่งงาน
Asst. General Manager

รับสมัครโดย
SEE FAH Group Co., Ltd.

คุณสมบัติ

1. เพศชาย /หญิง
2. อายุ 35 - 45 ปี
3. วุฒิการศึกษาระดับปริญญาตรีขึ้นไป สาขาบริหารธุรกิจ, การจัดการทั่วไป, อาหารและโภชนาการ หรือสาขาอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
4. มีความกระตือรือร้น และมีความมุ่งมั่นในการทำงาน
5. มีความเป็นผู้นำ และความรับผิดชอบสูง
6. มีความรู้ด้าน P&L และสามารถวิเคราะห์ P&L ได้
7. *มีประสบการณ์ด้านธุรกิจร้านอาหารอย่างน้อย 8 ปี และดูแลสาขาตั้งแต่ 5 สาขาขึ้นไป
8. *มีประสบการณ์ในระดับผู้จัดการเขต หรือ Operation Manager อย่างน้อย 3 ปี
9. มีความคิดสร้างสรรค์ และกล้าเสนอแนะ
10. มีความยืดหยุ่นในเรื่องเวลาทำงาน

รายละเอียด และ ลักษณะงาน
1. วิเคราะห์สถานการณ์สำหรับ Forecast Sale รายวัน รายเดือน รายไตรมาส ใน BU ที่รับผิดชอบ 2. บริหารยอดขายของ BU ที่รับผิดชอบให้ได้ตามเป้าหมาย 3. ส่งเสริมและสนับสนุนกิจรรมทางการตลาดของ BU ที่รับผิดชอบ 4. บริหารงบประมาณค่าใช้จ่าย วัตถุดิบ ค่าแรง และรายรับ รายจ่าย ของ BU ที่รับผิดชอบ 5. บริหารค่าใช้จ่ายใน P&L ให้เป็นไปตามเป้าหมาย 6. ให้คำแนะนำผู้จัดการสาขาและบริหารต้นทุนอาหารให้เป็นไปตามเป้าหมาย 7. สรรหา คัดเลือก และสัมภาษณ์ทีมผู้จัดการสาขา 8. บริหารและพัฒนาบุคลากรใน BU ที่รับผิดชอบให้เป็นไปตาม Manning Guide 9. พัฒนาบุคลากรให้สามารถส่งมอบบริการและอาหารให้กับลูกค้าได้ตามมาตรฐาน 10. ติดตามและตรวจสอบระบบการฝึกอบรมของ BU ที่รับผิดชอบ 11. วางแผนการทำงานใน BU ที่รับผิดชอบอย่างเป็นระบบและมีประสิทธิภาพ 12. สอนงาน ตรวจสอบผลงาน และประเมินผลการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา 13. ควบคุมดูแลการทำงานของ BU ที่รับผิดชอบให้เป็นไปมาตรฐานที่กำหนดไว้ 14. ตรวจสอบการเตรียมความพร้อมการเปิดและปิดร้านให้ได้ตามมาตรฐาน 15. สนับสนุน ส่งเสริมการมีส่วนร่วมกิจกรรมและนโยบายบริษัท 16. สื่อสารและประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 17. ให้คำแนะนำและช่วยเหลือผู้จัดการสาขาในการแก้ปัญหา 18. สรุปผลการปฏิบัติงาน รายงานผลต่อผู้บังคับบัญชาทุกเดือน 19. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายตามความเหมาะสม

จังหวัด / เขต
กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน

ดูรายละเอียดงานนี้ทั้งหมด