การจัดตารางแผนงานประจำวันของแผนกแม่บ้านซึ่งรวมถึงการทำความสะอาดของห้องพักทุกห้อง, สำนักงาน, พื้นที่นั่งเล่น, ห้องน้ำ, ห้องอาหารและพื้นที่สาธารณะทั้งหมด

รับผิดชอบตอบอีเมล์ การจองห้องพัก

เพศ หญิง เคยผ่านงาน executive housekeeper หรือ มีประสบการณ์ในระดับ floor supervisor โรงแรมห้าดาวอย่างน้อย 5 ปี

Response email, make booking with hotels, service providers, transportation Offer and propose the tour program Complete booking, invoicing and issue the travel paper Work at office 09:00 - 18:00

มีหน้าที่ประกอบอาหารและดูแลความเรียบร้อยของงาน รวมถึงการจัดการเกี่ยวกับครัว และสามารถวางแผนงานและรับนโบายจากผู้บริหารไปปฏิบัติได้

1.ดูแลงาน Operation ทุกส่วนของโรงแรม 2.วิเคราะห์ปัญหาและอุปสรรคจากการปฏิบัติงาน 3.ทำแผนการตลาด พร้อมกลยุทธ์การขาย ทั้งจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายตามฤดูกาล 4.วิเคราะห์เปรยบเทียบสถานการณ์ การทำงาน คู่แข่งทางธุรกิจ 5.การให้ความช่วยเหลือสนับสนุนให้องค์กรประสพความสำเร็จตามเป้าหมาย 6.งานอื่น ๆที่ได้รับมอบหมาย

- กำหนดเป้าหมายและรับผิดชอบในแผนกปฏิบัติการโรงแรม - ขอบเขตของความรับผิดชอบรวมถึงผลการดำเนินงานทางการเงินของหน่วยงานที่ - รับผิดชอบ นอกจากนี้ยังมีหน้าที่ในการปรับปรุงและรักษามาตรฐานการให้บริการทั่วทั้งสถานที่ให้บริการ - ปรับปรุงการปฏิบัติงาน พร้อมทั้งประเมินผลการปฏิบัติงานขอฝ่ายต่าง ๆ ในโรงแรม - งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัท ฯ กำหนด

- ดูแลเรื่องการบริการด้านอาหารและเครื่องดื่มแก่ลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการในห้องอาหาร - เซ็ทอุปกรณ์บนโต๊ะอาหาร - รับออเดอร์และเสิร์ฟอาหาร - ดูแลความเรียบร้อยบริเวณโต๊ะอาหาร พื้นที่สำหรับบริการลูกค้า - ให้คำแนะนำการบริการต่างๆสำหรับลูกค้า

สื่อสารกับผู้ป่วย และแพทย์

รับและจัดเก็บสินค้า: รับสินค้าจากผู้ขายหรือซัพพลายเออร์, ตรวจสอบความถูกต้องและสภาพสินค้า, บันทึกเข้าระบบ และจัดเก็บเข้าที่ตามที่กำหนด เบิกและจ่ายสินค้า: จ่ายสินค้าตามใบเบิก, ตรวจสอบความถูกต้องของเอกสารและปริมาณสินค้า ควบคุมสต็อก: ตรวจนับสต็อกสินค้า, ทำรายงานยอดสินค้าคงเหลือประจำวัน/เดือน และแจ้งเตือนเมื่อสินค้าใกล้หมด หรือมีปัญหา จัดทำเอกสาร: จัดการเอกสารที่เกี่ยวข้อง เช่น ใบรับ-จ่าย, รายงานสต็อก จัดระเบียบและดูแลพื้นที่: จัดเรียงสินค้าให้เป็นระเบียบ, ทำความสะอาดพื้นที่จัดเก็บให้สะอ