- วางระบบ วางแผน การทำงานของทีมแม่บ้าน - คิดและกำหนดทิศทางงานของทีมแม่บ้านให้ได้ประสิทธิภาพ - ควบคุมตรวจสอบการทำงานของทีมแม่บ้าน - Training พนักงานทีมแม่บ้าน

โรงแรม สุโขทัย เรสซิเดนซ์ (โรงแรม และ Service Apartment) ปฏิบัติงานที่ : - โรงแรม สุโขทัย เรสซิเดนซ์ ( ซอยร่วมฤดี ) BTS สถานีเพลินจิต ทางออก 4 , เข้าซอยร่วมฤดี 700 เมตร หน้าที่ความรับผิดชอบ : - ต้อนรับลูกค้า ให้บริการข้อมูลรายละเอียดห้องพักกับลูกค้าทางโทรศัพท์และลูกค้า Walk in - รับจองห้องพัก ดูแลการ Check In-Check Out ของลูกค้า - ให้บริการ อำนวยความสะดวกแก่ลูกค้าที่เข้าพัก , รับปัญหาจากลูกค้าเพื่อแจ้งแผนกที่เกี่ยวข้อง - สรุปการจองห้องพัก , จัดทำรายงานรายได้การเข้าพักประจำวัน และ ร

ปฎิบัติงานล่ามแปลภาษา ไทย -จีน , จีน ไทย แปลหน้างาน เเปลเอกสารที่เกี่ยวข้องกับงาน Suppoyt ระหว่างบุคลลากรชาวไทย และชาวจีน จัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับภาษาไทย และ ภาษจีน ที่รับหมอบหมายได้เป็นอย่างดี

ประสานงานติดต่อ

- บริหารวางแผนจัดอัตรากำลังคนให้เพียงพอต่อการทำงานในแต่ละวัน และตรวจสอบการทำงานตามตารางงานของแม่บ้านให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ พร้อมทั้งดูแลจัดสรรการเบิกจ่ายวัสดุอุปกรณ์ภายในแผนก - ดูแลสต๊อก มินิบาร์ให้เพียงพอต่อการขายในแต่ละวันทั้งช่วง Low และ High ของโรงแรม - แก้ปัญหาการร้องเรียนและการร้องขอของลูกค้าที่ใช้บริการ - ปฏิบัติหน้าที่อื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย จากผู้บังคับบัญชา

มีหน้าที่ประกอบอาหารและดูแลความเรียบร้อยของงาน รวมถึงการจัดการเกี่ยวกับครัว และสามารถวางแผนงานและรับนโบายจากผู้บริหารไปปฏิบัติได้

1.ดูแลงาน Operation ทุกส่วนของโรงแรม 2.วิเคราะห์ปัญหาและอุปสรรคจากการปฏิบัติงาน 3.ทำแผนการตลาด พร้อมกลยุทธ์การขาย ทั้งจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายตามฤดูกาล 4.วิเคราะห์เปรยบเทียบสถานการณ์ การทำงาน คู่แข่งทางธุรกิจ 5.การให้ความช่วยเหลือสนับสนุนให้องค์กรประสพความสำเร็จตามเป้าหมาย 6.งานอื่น ๆที่ได้รับมอบหมาย

- กำหนดเป้าหมายและรับผิดชอบในแผนกปฏิบัติการโรงแรม - ขอบเขตของความรับผิดชอบรวมถึงผลการดำเนินงานทางการเงินของหน่วยงานที่ - รับผิดชอบ นอกจากนี้ยังมีหน้าที่ในการปรับปรุงและรักษามาตรฐานการให้บริการทั่วทั้งสถานที่ให้บริการ - ปรับปรุงการปฏิบัติงาน พร้อมทั้งประเมินผลการปฏิบัติงานขอฝ่ายต่าง ๆ ในโรงแรม - งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายให้เป็นไปตามเป้าหมายที่บริษัท ฯ กำหนด

ในส่วนของพนักงานต้อนรับของโรงแรมจะต้องทำหน้าที่ที่สำคัญมากที่สุดในการต้อนรับแขกหรือลูกค้า ที่เข้ามาที่แผนกโดย ทำหน้าที่ต้อนรับทักทายแขกหรือผู้มาเข้าพัก ดำเนินการตามขั้นตอนในการลงทะเบียน และจ่ายกุญแจห้อง มีประสบการณ์อย่างน้อย 1 ปี หรือ ชั่วโมงการทำงานเกิน 400 ชั่วโมง

- ต้อนรับลูกค้า - เช็ค In - Out