ทำอาหารให้กับผู้บริหาร รู้จักอาหารเพื่อสุขภาพ ให้พลังงานต่ำ

1.มีประสบการณ์ในการทำงาน 2.มีความรู้และความเข้าใจในกระบวนการการทำอาหาร 3.สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันและสามารถทำงานเป็นทีมได้อย่างดี 4.มีความสามารถในการจัดการเวลาและการจัดการความสัมพันธ์กับคนในทีม

-ให้บริการลูกค้าตามมาตราฐานของร้านและแก้ไขปัญหาต่างๆที่อาจจะเกิดขึ้น -ดูแล ตรวจสอบ ความเรียบร้อยของสถานที่และอุปกรณ์ในการให้บริการในร้านให้เป็นไปตามมาตรฐาน และพร้อมสำหรับการให้บริการลูกค้า -ตรวจสอบ ดูแลสินค้าคงคลังต่างๆ คาดการณ์และควบคุมการสั่งซื้อ/การเบิก ให้สัมพันธ์กับยอดขาย -ควบคุม ดูแล และตรวจสอบความถูกต้องทางด้านการเงินให้เป็นไปตามระเบียบปฏิบัติและแก้ไขปัญหาให้แก่พนักงาน -ควบคุม ดูแลจัดเตรียมพนักงานให้พร้อม และเพียงพอต่อการให้บริการลูกค้า -ปฎิบัติงานอื่นที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญช

1.คิดค้นสูตรอาหารตามวัตถุดิบและเครื่องปรุงที่กำหนด 2.วางแผนการจัดกิจกรรม การทำอาหาร 3.ลงมือทำอาหารและสอนทำอาหาร 4.ออกบูธกิจกรรมส่งเสริมการขาย 5.งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

านอาหาร Tops Eatery เปิดรับพนักงานประจำสาขาชิดลม สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ สาขาสุขุมวิท 39 สาขาพระราม 2 สาขาลาดพร้าว สาขาพัทยาบีช สาขาสมุย สาขาปอโตเดอภูเก็ต สาขาป่าตองภูเก็ต สาขาฟลอเรสต้าภูเก็ต และสาขาเปิดใหม่เนอวานา กรุงเทพกรีฑา สะพานสูง ตำแหน่งที่เปิดรับดังนี้ 1.Restaurant Manager เงินเดือน 30000-33000 2.Supervisor เงินเดือน 23000 3.Captain เงินเดือน 18000 4.Service Attendance เงินเดือน 15000 5.Part-time วันละ 550 บาทต่อวัน คุณสมบัติที่ต้องการ -มีประสบการณ์ในตำแหน่งมาไม

1. เตรียมวัตถุดิบในการประกอบอาหารเช้า 2. ทำอาหารและจัดเตรียมอาหารขึ้นไลน์บุปเฟ่ต์ อาหารเช้า 3. สามารถเช็ครายการวัตถุดิบคงเหลือ เพื่อจัดซื้อ ได้

- เตรียมวัตถุดิบเพื่อใช้ประกอบอาหาร (หั่น ปอกเปลือก หรือต้ม) - นำวัตถุดิบออกมาใช้ตามลำดับวันที่หมดอายุก่อน หรือลำดับการจัดเก็บ - ตรวจนับอุปกรณ์ วัตุถดิบ ที่ใช้ในการประกอบอาหารให้มีเพียงพอสำหรับการประกอบอาหารทุกครั้ง - จัดวางอาหารให้มีลักษณะคล้ายรูปที่แสดงไว้ในเมนู - ทำความสะอาดพื้น ครัว ล้างอุปกรณ์และโต๊ะประกอบอาหาร - นำขยะไปทิ้งเมื่อหมดรอบการทำงาน - ทำอาหารที่ดีตรงตามสูตรของบริษัท - มีน้ำใจช่วยเหลืองานเพื่อนร่วมงาน

1. มีส่วนร่วมในการประมาณการยอดขาย ,การสั่งสินค้า ,การจัดอัตรากำลังคนให้เหมาะสมกับสาขา 2. ตรวจสอบการใช้ทรัพย์สินของบริษัทฯ การใช้วัสดุสิ้นเปลือง การแจ้งซ่อมบำรุงอุปกรณ์ต่างๆ 3. ดูแลคุณภาพอาหาร ,สินค้า และ Supplier ให้ได้มาตรฐานตามที่กำหนด 4. ดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานในการบริการกับลูกค้า และรับฟังความคิดเห็นจากลูกค้า 5. สรุปรายงานในแต่ละรอบวัน 6. รับผิดชอบงานดูแลลูกค้า เช่น จัดเตรียมอาหารที่ดี และมีคุณภาพเพียงพอต่อความต้องการลูกค้า 7. แก้ไขปัญหาในการใช้บริการของลูกค้า เป็นต้น 8. รับผิดชอบ

- ตั้งช็อต เทสช็อตกาแฟก่อนเริ่มขาย และระหว่างวันได้ - ชงเครื่องดื่มตามสูตรร้าน เช็คหน้าตาเครื่องดื่มก่อนเสิร์ฟ - มีสกิลการทำขนม อบเบเกอรี่ - รับออเดอร์ ยืนแคชเชียร์ ปิดยอดขายรายวัน - บริการลูกค้า - ดูแลความเรียบร้อยภายในร้าน และปิดร้าน - เช็คสต๊อกระหว่างสัปดาห์ /สิ้นเดือน เบิกของบริหารวัตถุดิบเพื่อควบคุมการสูญเสีย ทำงาน 6 วัน หยุด 1 วันต่อสัปดาห์ เวลาในการทำงาน 10.00-19.00 น.(ช่วง openning) และจะปรับเวลาตามความเหมาะสมของร้านภายหลัง

1.บริหารร้านใหเ้ป็นไปตามมาตรฐาน SOP 2.วางแผนติดตาม และให้คำแนะนำ ในการบริหารร้านให้ได้ยอดขายตามเป้าหมาย 3.ตรวจสอบและให้คำแนะนำพนักงานให้ปฎิบัติงานตามมาตรฐานด้านการบริการและคุณภาพอาหาร 4.วางแผนการจัดเตรียมและการทำผลิตภัณฑ์ ต่างๆ ให้สอดคล้องกับยอดขาย 5.ควบคุมค่า ใช้จ่ายภายในร้านใหเ้ป็นไปตามเป้าหมาย 6.วางแผนในการจัดตารางการทำงานให้กับพนักงาน 7.ตรวจสอบความพึงพอใจของลูกค้า โดยเข้าไปสอบถามความคิดเห็นของลูกค้า 8.บันทึกและจัดทำรายงานการเบิก -จ่ายใหเ้ป็นไปตามระเบียบบริษัท 9.สอนงาน และพัฒนาทีมงาน